🍇 Lors des Journées Portes Ouvertes, vous pourrez vous restaurer dans les différents domaines & châteaux, voici ce que vous pourrez y retrouver 🏰 :
📍Barsac
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Château Guiteronde : Assiettes de magret à la plancha
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Château Liot : Food truck sur place
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Château Gravas : Restauration au milieu des œuvres d’art
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Château Jany : Assiettes fermières de Lou Vincent
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Château Caillou : Food truck (12h à 15h)
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Château Romer du Hayot : Vente de fromages / Stand produits Canard de l’Earl de Mouret avec Laurent Cazalis / Food truck « La pêche dans l’assiette » (tapas, accras, calamars, poulpe, bagel saumon etc..)
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Château de Myrat : Assiettes gourmandes et plat de notre partenaire Ferme du Vieux Bourg (réservation conseillée)
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Château Doisy-Daëne : Restauration sur place
- Château du Mayne La Merci : Traiteur Ambulant La Belle et le Poke accord mets et vins entre les saveurs asiatiques et les deux vins de la propriété
📍Bommes
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Domaine Charrier-Carbonnieu : Saveurs Charolaises, bœuf au brasero ; Fromage de Brebis des Pyrénées ; Les Cannelés de Lydia, championne du monde ; Cocktail So’ tonic ; Tartinables du Domaine Terra ; Pâtés des Conservistes.
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Château Rabaud-Promis : Assiettes landaises (magret-frites)
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Château La Tour Blanche : Repas prestige et petite restauration
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Château Lamourette : Grillades de veau de lait du Bazadais par la Ferme Auberge Hounbarrade – Dimanche, cuisseau de veau à la broche. Restauration à l’abri sous le hangar face aux vignes.
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Château Rayne-Vigneau : Food truck italien Chez Flo + huîtres de Jérémy Dupuch
📍Fargues
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Château Haut-Claverie : Menu complet entrée, plat, fromage, dessert, café, 1 verre de vin offert (20 €, réservation conseillée)
- Clos La Piastre : Apéritif festif avec planches charcuterie/fromages ou huîtres du bassin d’Arcachon
- Château Quincarnon : Planches tapas maison, cake salé, taboulé, dip de légumes frais de saison, vente de vin au verre et softs
📍Preignac
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Château Bastor-Lamontagne : Roulotte « La Cousine Toy » roulotte guinguette avec omelettes, blanquette au Sauternes
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Château Haut-Bergeron : Déjeuner convivial accords mets-vins, food truck « Sweet Kitchen »
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Château Haut-Mayne : Food truck « Cocottes et Délices »
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Château Armajan des Ormes : Menu par Lou Vincent (12 à 22 €), magret, burger de canard, veau, entrecôte
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Château Voigny – Vignoble Bon : Déjeuner accord mets-vins dans salle de dégustation (réservation recommandée)
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Clos Dorébène : Menu accord mets-vins le dimanche
📍Sauternes
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Maison du Sauternes : Truck de Chef (cuisine bistro de marché)
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Château Lamothe-Guignard : Petite restauration (produits de canard), assiette à 10 €
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La Maison du Vigneron : Planches de charcuterie, fromage, foie gras, confits, vins au verre
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Château d’Arche : Assiette de charcuterie / Brunch végétarien par le traiteur Fenêtre sur quai, réservation nécessaire au 05 56 62 54 87
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Château Guiraud : Restaurant, menu spécial JPO
- Château Filhot : Oui